december 22, 2023

Annie (61) bakt nog een laatste keer friet in haar gelijknamige frituur: “Maar bij Maxime (22) laat ik mijn levenswerk in goede handen over”

Het Laaste Nieuws dd. 22/12/2023 – Een gewone met américain en een berenpoot? Sinds 33 jaar staat Annie Van Der Weyden (61) tot uw dienst in haar gelijknamige frituur in het centrum van Keerbergen. Ondanks de passie voor het métier staat ze vandaag voor het laatst achter de frietketel, waar de jonge Maxime Vandervelden (22) …

Read more
november 29, 2023

Maxime (22) zegt sterrenrestaurants vaarwel en opent eigen frituur: “Ik wil voor mezelf werken”

De prijs van beste frituur kan hij dit jaar niet winnen. Maar met 8 jaar hotelschool en werkervaring bij sterrenrestaurants moet er volgend jaar zeker met Maxime Vandervelden (22) en zijn frituur De Max rekening worden gehouden. Op 3 januari neemt hij immers de Keerbergse frituur Annie over. Lees het volledige artikel in het Nieuwsblad!

Read more